こんにちは！
今週は勝木が担当させていただきます。
みなさんお盆はどこか行かれましたでしょうか。
ちなみに僕は滋賀県長浜市にある【鮎茶屋かわせ】に鮎を食べに行ってきました。（実家から片道1時間半ほどかかるんですが・・・）
幼少期は長浜市に住んでおり、それでこのお店を知ってるんですが物心がつく頃には毎年鮎の時期になれば食べに行ってた気がします。
ここのお店は昭和58年オープンで現在創業42年だそうです。
もうじき半世紀になるんですが
子供の頃は焼き魚がとにかく嫌いで全然食べなかったんですが、
ここの鮎だけは好きでこの鮎のおかげで今では鮎以外の焼き魚も食べれるようになりました。笑
今回食べたのは
鮎の塩焼き、鮎の刺身、小鮎の天ぷら、鮎の唐揚げ、鮎雑炊などなど・・・
鮎づくでした。
全部がとても美味しかったです。
また長浜に行かれる際には行ってみてください。
ではこの辺で失礼させていただきます。
最期まで読んでいただきありがとうございました。
【文責 ： 勝木 義規】
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