先日、家族４人で大阪万博を訪れました。最初に向かったのはPASONA NATUREVERSEのパビリオン。世界で初めて「iPS心臓」が実際に拍動する様子や腕利きのドクターが遠隔で治療する未来の医療を見ることができ、とても興味深く、最新技術の可能性を感じました。
その後は、話題の“発酵食”をテーマにしたレストランHasshokuで食事。私はローストビーフ丼を注文しましたが、これが絶品！生塩糀を揉み込みしっとり柔らかく旨味を引き出したローストビーフ丼はお肉がとてもやわらかく、一口ごとに幸せを感じました。暑かったこともあり、冷えたビールが最高でした。
そして、ふと目に入った大きな展示作品
よく見てみると一つ一つが車いすで作られていました。車椅いすを素材にした空間全体を使って表現されるアートに感動しました。
大阪万博は、未来を体感できる素晴らしいイベント。まだ行っていない方は、ぜひ訪れてみてください！
【文責 ： 多田 陽子】
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