だが、タケノコはある。

咲き誇っていた桜も早いもので、
葉桜の時期になりましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日の担当は大塚です。

タイトルに「だが、タケノコはある。」と
書かせていただきました。

ということは、何かが無いのです・・・

・・・

そう、土地が無いのです・・・

プライベートな話ではありますが、
家を建てようとしており、
事務所の近辺で土地探しをはじめております。

先週、先々週の土日は
住宅展示場に行ったり、
ハウスメーカーの方と土地を見に行ったり、
で潰れてしまいました。

のにも関わらず、収穫は無し><泣

理想の土地をあげればキリがないですが、
一生住むかも、
と思うとなかなかGOをだせない自分がいます。

私も夫もげんなりしてしまい、
夫婦そろってやけ食いした先週末でした(笑)

その落ち込んでいるタイミングで
お姑さんから、京田辺産のタケノコをいただきました^^

何度かいただいたことがあるのですが
京田辺のタケノコ、おいしいですよね♪

お味噌汁に入れるのも好きですが、
やっぱり若竹煮が最っ高です!!!

「土地は無い。だが、タケノコはある。」

そしてまだまだ土地探しは続くのであります・・・

読んでいただきありがとうございます。

【文責 : 大塚 暁子】

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美味しい余韻

こんにちは、今回は髙田が担当いたします。

桜をはじめとした美しい花々が咲き乱れ、進学や就職などの新たな始まりの
空気が町を覆っています。

少し前まで外が寒く、休日も出かけるのが少し億劫に感じておりましたが、
ついに外にでかけるのが楽しい季節になってきましたね。

私はつい先日、友人と京都市内の方面で大学時代に何度も通った飲食店に
行ってまいりましたのでご紹介しようと思います。

大学時代、私は京都市の円町という場所に住んでおりました。
祇園、河原町などの繁華街から程よく遠く、
金閣や嵐山などの名所から程よく近い立地です。

そしてその円町で私や周りの友人たちが愛してやまなかった店があります。

円町リバーブ

というスパイスカレーのお店です。

スパイスを豊富に使った南インド風のカレーなのですが、
どうも日本人の舌にもマッチするように作られています。
非常に味わい深く、一口目から全身に余韻が残るようなおいしさです。

円町にはほかにも多くのカレー店があり、どれも美味しいのですが、
やはり私の中では『円町リバーブ』が1番思い出深く、
いつ食べても幸せになれる最高の体験をさせてくれる場所だと思います。

先日私が食べたのは
ミックスBセット(ラムキーマカレー+牛すじ+野菜+温泉卵)辛口 です。
オーソドックスなタンドリーチキンカレー、優しく味わい深いラムキーマ、
どちらも非常に魅力的ですが、私はラムキーマがおすすめです。

ちなみに私や友人たちの間では「リバブる」(※円町リバーブに行くこと)
という言葉が頻繁に飛び交っていましたし、今でも話題に出ます。

皆様ももし、近くに行くようなことがあればぜひ、リバブってください!

お読みいただきありがとうございました。

【文責 : 髙田 晏慈】

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ポークステーキ2kg

こんにちは!
今週は勝木が担当させていただきます。

今回は1月にポークステーキの2kgを食べに行きました!!!!
ちなみに一人で2Kgではないです・・・・(一人で2kgは流石に無理です)

梅川と藤本と僕の3人で行ってきました

前に1kg食べたブログをアップさせてもらったんですが、
2kgって1gkと比べものにならないぐらい大きすぎますね。


巨大な肉塊ですね・・・

味は特に脂っこくなく非常に食べやすいお肉なんですが、
同じものを大量に食べてるとどれだけ美味しくても途中から飽きますね・・・

興味があれば是非行ってください。
https://mallorypork.com/

それではこれで失礼いたします。
最期まで読んでいただきありがとうございました。

【文責:勝木】

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大津絵とあずきまつり

美味しい秋もあっという間、先日から急に寒くなり体調管理も大変な時期ですが
皆様いかがお過ごしでしょうか。

私は先日、お蕎麦を食べに滋賀県大津市にある『梅窓庵』さんへ
行ってきました。検索をしてたまたまヒットしたお店だったのですが
到着すると『大津絵とあずきまつり』が開催されていました。
チラシを拝見すると、到着した所は『叶 匠壽庵 寿長生の郷』として、和菓子、ベーカリー&カフェ、茶室、山羊小屋など色々楽しめる場所になっていました。
『大津絵とあずきまつり』開催中は、さらに大津絵師五代目髙橋松山展や
収穫体験(芋ほり、大根、ゆず)、陶芸体験など色々なイベントが開催され
ていたので、たくさんの人で賑わっていました。

私は、『梅窓庵』さんでお蕎麦を頂いた後、菓子売場で『叶 匠壽庵』さんの
代表銘菓である『あも』を購入して帰宅しました。餡とお餅の絶妙なバランスが
とても美味しかったです。

『大津絵とあずきまつり』は毎年11月の土日祝に開催されているようですので来年は計画を立ててイベントに参加したいなと思いました。

それでは、今週はこのあたりで失礼致します。

【文責 : 多田 陽子】

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もっちり派?なめらか派?

こんにちは♪

今週は 大塚 暁子 がお送りします。

いきなりですが、皆様ヨーグルトはお好きですか?

発酵食品大好きな私は
毎朝、バナナ in ヨーグルトを食べております。

昔はヨーグルト何でもいいや~という感じだったのですが、
お姑さんからあるヨーグルトを教えていただき、
こんなにもおいしいヨーグルトがあるんだ!と感動し、

それからは毎日このヨーグルトを食べるようになりました。

それはこちらの

湯田牛乳公社の湯田ヨーグルです♪

もっちりしていて濃厚、だけど重たくない、最高のヨーグルトです。

イオン系列スーパー、コストコ、サンフレッシュ、バローで
売ってることが多い印象です。
全然どこにも売ってないときもありますが・・・泣

それだけ人気なようです。

もっちり感のあるヨーグルトと口あたりなめらかなヨーグルトがありますが、
私は断然もっちり派です。

いつかギリシャに行って本場のギリシャヨーグルトを食べてみたいな、と思います。

湯田ヨーグルト、まだ召し上がったことがない方は、
ぜひご賞味ください♪

それでは今週はこのあたりで失礼いたします。

【文責 : 大塚 暁子】

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